MENUS CARTE – ENTREE & PLAT
27.00 €
Les entrées
A ) Terrine de foie gras de canard, compotée myrtilles-poivre 5 baies
B ) “Panais cotta”, pickles de légumes, huile de mizuna
Les plats
A ) Filet de poisson du moment, sauce coco-curry, poêlée chou-chou
B ) Cuisse de pintade label rouge, romarin, écrasé d’ haricots blancs aux abricots confits
Merci de laisser 30 minutes d’intervalle entre votre commande et sa récupération au restaurant