MENUS CARTE- COMPLET

34.00 

Les entrées

A ) Terrine de foie gras de canard au magret fumé, compotée myrtille-poivre 5 baies
B ) Blinis de pois chiches, guacamole aux fèves, crevettes

Les plats

A ) Filet de poisson du moment, fumet au Crémant de Savoie, semoule de chou-fleur et noisette

B ) Secreto de cochon français, poivron et safran de Bloye

C ) Gnocchis aux chèvre frais, aubergine et framboise

 

Les desserts

A ) Croquant gourmand au chocolat

B ) Brochette d’abricots au romarin et miel de Savoie, crème praliné

C ) Cheesecake aux prunes

Merci de laisser 30 minutes d’intervalle entre votre commande et sa récupération au restaurant

Catégorie :

Informations complémentaires

Entrée

Entrée A, Entrée B

Plat

Plat A, Plat B

Dessert

Dessert A, Dessert B