Ouvert midi et soir du mardi au samedi et le dimanche midi. A très bientôt!
Ouvert midi et soir du mardi au samediet le dimanche midi.A très bientôt!

Menu des 1Séparables 29.50 €

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Entrées

Sablé, legumes de la ratatouille, burrata, basilic

Velouté de panais, chorizo, éclats de châtaignes

Oeuf parfait, truite pochée, estragon

Osmose revisitée: boudins noirs panés aux noix, sablé champignons, chantilly de lard 

Plats

Lotte, crème de crevettes et moules  
Gnocchis, figues et chèvre frais de Sales  

 Joue de porc braisée à la bière Veyrat ambrée et marjolaine

Desserts

Plateau de fromages  
Faisselle de Gourmand'Lise  
Panna cotta café et crème de marrons  

Tendre au chocolat, framboise

Pomme fondante, crème vanille,  sirop Calvados

RESERVATIONS

AU 04 50 77 80 41              Restaurant Les 1Séparables

74150 Rumilly.

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Restaurant Les 1Séparables