Le restaurant est fermé le lundi toute la journée, le jeudi soir et dimanche soir.
Le restaurant est fermé le lundi toute la journée, le jeudi soir et dimanche soir.

Notre carte 

Entrées 

 

 

Tartare tomate-crevette, granité wasabi

9,50 €

Foie gras de canard, tomate verte-rhubarbe 15.50 €

Galette de quinoa aux petits pois, burrata, pesto ail-persil, chip de coppa de Savoie

9.50 €

Osmose revisitée: Boudins noirs panés aux noix,

sablé champignons, chantilly de lard fumé

9.50 €

Mousse fraîcheur avocat-concombre, thon fumé

12.50 €

 

Burger savoyard: diot artisanal, confit d'oignons, tomate,

IGP Raclette de Savoie, salade

16.00 €
Pièce de boeuf, Mondeuse de Savoie 24.00 €

Pluma de porc ibérique, marinade poivron-thym, chorizo

22.00 €
Gnocchis, poivron-chèvre de Sales 15.00 €
Lieu jaune, coulis courgette-basilic 19.00 €

Filet d'omble chevalier, vinaigrette aubergine-estragon-framboise

22.00 €

Magret de canard basse température aux fraises

19.00 €

 

Plats

Desserts

Faisselle de Massingy 4.50 €
Plateau de fromages 8.00 €
Tendre chocolat noir et lait aux noix de cajou 6.50 €

Biscuit de Savoie, déclinaison abricot

6.50 €
Cheesecake citron vert-fraise 6.50 €
Soupe froide de cerises poêlées, madeleine, glace au yaourt de Lise  6.50 €

 

RESERVATIONS

AU 04 50 77 80 41              Restaurant Les 1Séparables

74150 Rumilly.

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Restaurant Les 1Séparables