Le restaurant est fermé le lundi toute la journée, le jeudi soir et le dimanche soir.
Le restaurant est fermé le lundi toute la journée,le jeudi soir et le dimanche soir.

Notre carte 

Entrées 

 

 

Moules en crumble, velouté de mâche

9,50 €

Foie gras de canard, réduction et tuile de café 15.50 €

Terrine de poireau chèvre frais et coppa de Savoie, pesto de persil

9.50 €

Osmose revisitée: Boudins noirs panés aux noix,

sablé champignons, chantilly de lard fumé

9.50 €

Saint-Jacques, écrasé de topinambours,

émulsion de Porto blanc

15.50 €

 

Burger savoyard: diot artisanal, confit d'oignons, tomate,

IGP Raclette de Savoie, salade

16.00 €
Pièce de boeuf, Mondeuse de Savoie 24.00 €

Filets de caille, crème de morilles

22.00 €
Gnocchis, pleurotes et tomme de Massingy 15.00 €
Lotte, vin rouge aux épices, légumes de saison 19.00 €

Filet de féra de lac, beurre de pamplemousse, fenouil au curcuma

22.00 €

Lapin à la moutarde et sésame, bouillon gingembre-harissa

19.00 €

 

Plats

Desserts

Faisselle de Massingy 4.50 €
Plateau de fromages 8.00 €
Tendre chocolat noir et lait aux noix de cajou 6.50 €
Tiramisu orange spéculoos 6.50 €
Nougat glacé aux fruits secs et miel de Savoie 6.50 €
Sablé, compotée de pommes, quenelle de crème brûlée  6.50 €

 

RESERVATIONS

AU 04 50 77 80 41              Restaurant Les 1Séparables

74150 Rumilly.

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Restaurant Les 1Séparables